Подход к питанию. Подход к жизни.
Мы поможем вам наполнить свою жизнь правильной пищей. Пищей, которую вы запомните. Свежей. Цельной. Полной вкуса и жизни. Все это может быть только в органически выращенной продукции.
Пряный аромат, яркий цвет и имбирно-перечный вкус издавна применяются в кухне народов Азии. Наиболее известна как пряность, благодаря которой порошок карри приобретает свой характерный цвет
Ботаническое название: Куркума длинная
Не является лекарственным средством
Organic turmeric
Золотистый оттенок куркумы осветляет карри, приправы и блюда из яиц, рыбы и зерновых культур. Куркума имеет теплый ароматный вкус — немного напоминающий имбирь и перец. В Индии куркуму часто применяют для окрашивания десертов, а в Марокко для добавления пряности мясу (особенно баранине) и овощам. Ее добавляют в рыбу, выпечку, мясо и мясные продукты, приготовленные грибы и соленья, бульоны, сыры, заправки, блюда из зерновых культур, яиц и в супы. Попробуйте добавить ее в блюда с артишоками, картофелем и рисом. Или смешайте с кориандром и корицей и натрите мясо или птицу, чтобы придать им более пряный вкус.
Вкус у куркумы немного горьковатый,с мускусным оттенком,жгучий и пряный.Аромат насыщенный,с оттенком перца.Специя очень хорошо влияет на пищеварение.Улучшает работу кишечника,помогает бороться с язвой желудка и заболеваниями печени,обладает мощными антибиотическими свойствами,лечит простудные заболевания,нормализует обмен веществ в организме.Регулярное употребление специи предотвращает сахарный диабет,атеросклероз,онкологические заболевания,позволяет сбросить вес.Растение характерно мочегонными,противовоспалительными свойствами.Она помогает очистить наше тело от шлаков и токсинов,согреть его и очистить кровь.Еще эта приправа способствует тому,чтобы связки и мышцы нашего тела были эластичными,поэтому куркуму рекомендуется добавляться в пищу тем,кто занимается активными видами спорта.Но!какой-бы полезной ни была куркума,не стоит забывать о том, что переборщив,вы вместо пользы причините вред своему здоровью,поэтому максимально допустимая доза этой приправы–это одна чайная ложка этой специи на пять порций!И еще-следует помнить о том,что куркума очень сложно выводится из одежды,так что обращаться с этим порошком следует весьма осторожно.
Очень полезная пряность! Баночка довольно плотно утрамбована, открутив крышечку обнаружила довольно удобный дозатор, не знаю как иначе обозвать внутреннюю пробку с отверстиями. Добавляю везде понемногу, даже банальные тонкие блинчики у меня теперь необыкновенные-вкусные, красивые и полезные!
Добавить отзыв
Правила добавления отзывов
Добавление всех комментриев на сайт, осуществляется исключительно после проверки модератором.
Причины удаления комментариев, вопросов и отзывов:
· Не несущие смысловой нагрузки («классно», «ужасно» и т.п.). Напишите почему Вы так считаете?
· Не соотвествующие оценке (отзыв отрицательный, а оценка стоит «5»)
· Ссылающиеся на покупку данного товара в других магазинах
· С большим использованием символов в верхнем регистре (заглавных)
· Оскорбляющие достоиноства других покупателей или магазина.
В связи с тем, что некоторые отзывы требуют проверки, публикация отзыва может происходить с задержкой в 48 часов.